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材料:1.干絲600g 2.芹菜300g 3.胡蘿蔔100g
1 ?. U( ~2 F) o0 |" H8 V1 ]調味料:1.鹽1茶匙 2.糖1茶匙 3.香油1.5大匙 4.麻辣油1茶匙 5.胡椒粉少許公仔箱論壇( n. C4 T2 v5 v+ F5 o0 L* O% [
做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
5 K; g# m2 o' d+ g/ I4 a2 B3 M3 N 2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。% l- c+ T3 L- p6 v& V
3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。 |
發表於 2012-8-10 06:52 AM
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