返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白汁雞皇飯食譜/奶油燉菜(附食譜)

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
  N% b3 _; ?# s/ z# ?* K! Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 {  y: P+ d+ F& V& Y公仔箱論壇之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。4 Z$ a5 S& `# s  R5 d6 T3 }" C5 o
公仔箱論壇& O  }' T+ j- q* Y- B6 Y8 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 M, ?; J8 {2 i


  `7 U$ P4 b* C: a) B+ G/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H  y: j  D9 ^: l& g6 h
  w0 `0 L3 k5 F# J! J& [' B
材料:(二人份)
: q. n  Z! G5 |* ^0 v3 Y/ j/ I( O
3 S8 \9 C- h5 k* t; P) G
白汁
4 o$ e! m2 t; a0 L: U1www3.tvboxnow.com3 R5 `$ }6 Q, E2 n/ J& I. s+ |
* s2 M. Z/ K4 d! Q
去皮雞脾肉     400g公仔箱論壇3 G) b2 p6 o9 g
洋蔥     半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c  ^+ s9 k' f+ W$ K" U# D
甘荀     兩條
+ t6 a/ y) l! V; ~) b9 g& u$ w0 D蜜糖豆     小量 (可以不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H8 I' F2 P( b" B! R" d) j; f
' d/ \" K' n3 v& ]6 ?- \: P. ~


& t7 u( Y, R; s8 h/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 @* f# Q$ g# p2 P5 F7 U- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H; E" B& x$ R% v' w
公仔箱論壇' j, P% l0 f- {9 b8 Q
雞肉調味:tvb now,tvbnow,bttvb% h# s; u4 d/ B4 w3 e- S9 `2 W. ]

# y2 I0 x2 K; b/ ?2 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉    1茶匙
2 [0 F, ^8 k: b4 f( x+ j8 N( X豉油     1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ z/ R7 v: _
胡椒     1/8 茶匙公仔箱論壇8 j6 x0 a  b6 _' f0 ^
       1/8 茶匙
" V! l' E- `# F) L9 T; t8 Z公仔箱論壇
  @) _8 l; T; H) R9 otvb now,tvbnow,bttvb製法:
' k, G5 ~: }' O) pwww3.tvboxnow.com

& M: E( _/ m$ }& k1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒
( D' m3 }4 f; }4 m' B公仔箱論壇2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k7 Z, Z; |7 B# u9 g$ ~. q
3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
9 e7 g$ w9 g) L" k8 p& H/ V- } TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 w' K7 e% |, `" y' N  f
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb* E6 p+ N& P: K# i0 ?' r* L* m4 v
公仔箱論壇0 o" N# f( }9 s4 H1 D# v" w0 T
1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看www3.tvboxnow.com1 C$ ~2 q5 X2 @" b5 e7 o$ k
2) 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ ?4 @0 G  n5 w7 z

' T6 z" L$ o. `www3.tvboxnow.com
4 |! I3 i, q2 ?

! q9 e: [8 |- f8 y$ a$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,( O: j- e& U0 k4 W( t0 P
加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成

6 @! Y! o( X& Y- G# v公仔箱論壇
返回列表