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原料：面筋 www3.tvboxnow.com; n; S0 Y( b8 {" @6 B" ?5 {1 w
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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8 f$ E' @, \! f- h* J做法：
% G" [$ e2 U9 e: x$ uwww3.tvboxnow.com1.面筋切塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( e0 w$ j6 L- e! b
2.熱鍋冷油；
2 P; C! b9 n0 Y A- V5 r0 Zwww3.tvboxnow.com3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；5 ?5 j7 h2 e9 v
4.加入面筋翻炒一下；tvb now,tvbnow,bttvb4 i: [. p' W( B1 E" @$ o
5.加入醬油翻炒上色；
/ \# j/ I! B1 F2 Z; d+ ]6 _6.加入適量的鹵水汁；6 k' O: v6 |! i, _+ D$ t9 p, l
7.加水沒過面筋；, w m( s& h* \8 B4 Z# G
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
" Y/ z4 j3 N( ?7 mwww3.tvboxnow.com9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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