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[健康資訊] 豆制品要少买快吃

豆制品要少买快吃公仔箱論壇! x! m( J6 y( a

: e# \( {" _5 `+ uwww3.tvboxnow.com来源:燕赵都市报   
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  豆制品不仅有营养,而且因为口感软嫩,受到市民的喜爱,但消费者在选购食用豆制品时还有许多注意事项。 www3.tvboxnow.com/ f1 E8 }4 Z6 S

3 w$ b& U3 p9 ?www3.tvboxnow.com  真空袋装豆制品,原则上要比散装的豆制品卫生,保质期长,携带方便。在选购时,建议要查看袋装豆制品是否标签齐全,购买生产日期最近的豆制品,还要注意袋子真空是否抽得彻底、包装是否完整。另外,豆制品要尽量“少量购买、及时食用”,最好放在冰箱里保存。如果发现豆制品表面发黏,就不要食用了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ E* }) Q& m, r; O* @. B

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吃豆制品不能过量
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来源:新华网   
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  日常生活中,豆干、豆腐等豆制品都是老百姓最喜欢的食物之一。然而,健康专家提醒,豆制品虽好但不可多吃。 公仔箱論壇8 N' i/ S! }4 z2 K, P9 y

# R: ^+ g8 a9 o/ N8 n4 q( Z  宁夏卫生厅健康教育所日前发布的《城乡居民健康教育读本》提醒,豆制品中含有的黄豆蛋白能阻挡人体对铁元素的吸收,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、瞌睡等贫血状态。
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, f' Q' }2 D  d5 M1 Cwww3.tvboxnow.com  所以,尽管豆制品虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。
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