材料及份量:
) B' T2 B {+ t) v0 swww3.tvboxnow.com排骨 約半斤
( @3 J' n' H" W. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個
, B; `; v$ R0 D. X8 I蒜頭（切片） 半粒tvb now,tvbnow,bttvb! I) I# i( y" x
" ~. C' k9 y2 c調味料:公仔箱論壇2 J+ \# k9 ` J3 g" B
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
* s$ q, q$ h1 L+ {. l- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 [/ V7 W. C' D* }, F9 f! s& o" `
排骨用：
v% q5 F. N& E; Y老抽 少許
1 `$ i- b( g$ l" r/ U y; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
# g. U- j7 V' j% t1 v3 d8 j# |6 q生粉 適量
' k; G! l+ K; { G糖 適量" o% i# n0 Z1 M) t
鹽 少許# ~9 n8 V$ ]3 A! c$ u
胡椒粉 少許
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& C/ \; N# W% g4 D O* i2 p公仔箱論壇製法:
: m! @7 G: @" o3 W2 [2 p3 f1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。tvb now,tvbnow,bttvb' B' R5 |5 v6 V* ]# y0 P
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
9 n. F+ v! F; |$ [" p: }- T8 h" z zwww3.tvboxnow.com3. 再放已醃味的排骨同炒。
# E5 V3 N& E1 u/ H& |www3.tvboxnow.com4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" s5 T) q9 E m! F4 D$ `. L- S
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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