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[甜品] 素蛋糕


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成份:tvb now,tvbnow,bttvb- I* c8 h) r; W- q8 e1 n! l% r1 o
A:    A.
: H' z0 A3 g9 y' i, y+ u公仔箱論壇黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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步驟:公仔箱論壇# {$ ~4 z8 b1 Q  V0 x# X
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( p' o- Y" j- w
    下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可
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技巧. [& w6 J5 V6 G; b, f' _+ F
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。
+ D  B- ^" q# P% d% I2 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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