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成份:
+ d' j9 [( a. U% E | 奶油 100公克, m$ r9 Q E$ B% h# b
糖粉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y7 f2 m7 _8 d2 x5 v
全蛋 75公克3 d# e# e/ a. f. o
低筋麵粉 100公克0 J7 U) T5 u8 P4 `+ ~* a6 G: L
蘭姆酒 3公克4 \' b ^; f: f7 [; ~
葡萄乾 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% v# v I! ~' Z
蜂蜜 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 I9 @. U- S$ Z; p/ |
核桃 20公克, |3 G% h2 E* N
杏仁角 20公克
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. r9 m7 J7 O3 p0 p# v+ Z9 K L+ n9 jwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a5 O5 V) P. m* f1 @% e, t
步驟:
& J1 J9 J. D0 H0 f2 ptvb now,tvbnow,bttvb | 【做 法】
4 {' R# `' m* ]3 ]3 [( ^1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。% N+ I' Z, O! N" ~3 [" s
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2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
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3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。1 m# T2 P, `, X. G
% F/ q2 |7 h9 y9 j) o- W公仔箱論壇4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
; Q3 Q/ v% Z" swww3.tvboxnow.com【備 註】% J4 |5 O% b) R5 D7 \7 Y) y' _
烘焙火力：上火180℃、下火150℃
) S4 f1 ?' t$ Q7 G, E' m! W9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間：15分鐘www3.tvboxnow.com7 N: H& K- b/ z S, F, _( H
數量：30片（每個約10公克）公仔箱論壇% H. [) I3 Z1 Y1 D) h* n
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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