[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：- ^' v$ R6 [% j/ o
鮮蝦4人份
+ _8 B% X9 u1 C7 C4 F* u0 O5 ~雞絲適量（炒過撕成條狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! [3 ~. N/ J$ H$ _, w
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
4 n8 r; ?5 Z; C% e公仔箱論壇芒果2粒（去皮切丁）. Z- t9 E0 h# o- ^6 |% `' ]3 |
小洋蔥5粒（切碎）
0 z* t0 [, y2 j4 L$ m! \tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸適量tvb now,tvbnow,bttvb4 F% r" Q& [% o' a
薑1條（切絲）公仔箱論壇6 l5 G- Q" m8 s! k5 u; g
日本小辣椒適量
$ A- r) z& F- k% V2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉10片, ?. F, I8 n1 y
醬青2-3茶匙
5 Q; L. i- A6 j  H& B9 S' q/ otvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 i* i# Q& }# t1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
# y) P6 c' _/ i; ?- f* Vwww3.tvboxnow.com2接著放炒香後的肉碎同炒。
& k. \5 R( A7 q. }( b6 `  s公仔箱論壇3再放入芒果丁微炒。
" M3 B7 n% l5 W" k" S4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) h& J: U4 h9 m' V
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。