[中式食譜] 黃埔老燒蛋

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k. Y, \9 r7 g. z% |% M/ R# X
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材料:
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雞蛋5顆
9 t# s: F# l6 z/ l" G/ Z公仔箱論壇蔥花20公克
; w4 B3 K0 d' R4 T7 w( q9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末5公克
1 w% }; P! ]9 r- @* C公仔箱論壇蝦米20公克
' S  M8 w4 b$ F# ~9 b1 X5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍丁50公克
3 F$ y+ p+ G: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁10公克7 u& k4 r  C4 Y0 E# f
木耳丁 20公克
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8 u, p. w: R; m' x4 h調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- z  n! p4 L6 {+ w( A9 y

* ~2 a; y% m2 H9 J1 c3 J龜甲萬御釀醬油2大匙www3.tvboxnow.com1 d! A  j6 g9 m. o
水150㏄
: |* L  }- o8 q) |' z0 s0 t' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
; I4 R% C4 p, c& C+ ?3 Iwww3.tvboxnow.com紹興酒10㏄
6 E  S3 V+ e  T! Dwww3.tvboxnow.com鹽1/4茶匙5 O: z9 h, w; g& @6 l4 [: a6 F
太白粉1大匙www3.tvboxnow.com- F& y" E! M  B. v

/ Y' f1 Q) u$ A' Q7 h! @作法:
0 p& F  g7 ^7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; M' K: L% m- X% Y
1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾，再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 g$ U9 M$ @5 ?* Q
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2. 鍋中抹上少許油，將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。
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% i, r5 L$ G9 ~www3.tvboxnow.com3. 鍋中再倒入少許油，以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。+ t: n2 i/ ~6 ~  ]: P5 V- ~; L
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。