[西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜

工作忙碌，很多時候都以叮叮飯盒度日，就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定，連吃廿天也是噩夢吧？其實吃微波食品可以吃得不委屈，只要你肯多花三分鐘來作變化加工，叮叮飯也可變上菜，難道連三分鐘也等不及嗎？記者及示範：謝翠玲攝影：譚盈傑
c2 o8 v& v# l2 X0 v

飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人，相信都曾有此經驗，要不是飯永遠不熱，要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒，冷藏時間較久，想讓它們回復「正常」，加熱時便不要懶惰，最好把壓住飯的餸菜移起，將飯加點水，弄鬆，獨立加熱，然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘，但味道會更好，這是經驗之談，信我吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]; O+ c* ?/ L! L/ l+ p3 I
只要認真走一轉超市的冷藏食物部，你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪，當中也有很多方便烹調的單品食材，如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包，多買一兩包放在冰格，在叮飯時直接加上，便可隨時加餸，非常方便。6 v! d0 |: [4 H* ]( i2 K# ~7 L
若果嫌叮叮飯味道不夠，食之無味的話，不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱，以至西式香草或日式七味粉等，將之稍加調味，可有起死回生的神奇功效，下次買飯盒時不妨考慮入定貨。 tvb now,tvbnow,bttvb4 x+ t F4 L7 }# l

tvb now,tvbnow,bttvb; D! Q: s4 I4 Y. w$ S

tvb now,tvbnow,bttvb" E/ c( ]! y! C1 j
tvb now,tvbnow,bttvb3 V; C/ g4 ^$ d, X4 M

將叮叮飯弄鬆才加熱，熱度及味道會更好

微波爐加熱的雞塊，讓你隨時加餸

日本飯素是增加變化的好材料

www3.tvboxnow.com: @# Q5 Z [# m4 p7 D9 x

燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人，但奈何很多時沒有蔬菜，吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工，配上車厘茄做的燒雞沙律，賣相即時變得清新又誘人，而白飯則加入飯素調味，幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒！公仔箱論壇9 [0 n. U$ I% i" V3 M5 U

材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量 www3.tvboxnow.com B; C7 }- H# T$ u; p h8 c+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 L& H% `* ?2 N
公仔箱論壇+ j4 v# t' i) Z6 h" ~* n! ?
www3.tvboxnow.com3 X1 f% T8 X U9 I
www3.tvboxnow.com% P# X& B9 M+ Z% w" t! E

燒雞髀原汁煲飯盒
做法1.打開包裝，將飯放入微波爐，以高火加熱5分鐘，雞髀和飯分開。% c& T4 X# V! f* y$ x! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; J4 N4 M  |( D
2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半，先上碟。4 |  B: A  X9 P- w2 r

3.燒雞髀用手撕成絲，放在車厘茄上，灑上適量飯素和黑椒作調味即成。公仔箱論壇( }  C+ H# }- l& f& z) c/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! m7 g) H4 H) P2 A

( o$ Q9 ?( {" c9 Y; z

www3.tvboxnow.com' m- {  C; w4 P, ]: u

公仔箱論壇4 [: E6 X! w% w- c; {
貼士：除車厘茄，亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E* ]: c6 D( t4 J

1 d. A' q. G2 T; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N! A! M$ O5 S! N

公仔箱論壇' q; C: t, J5 e% W: s
日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃，但感覺有點單調，可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化，成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘，而且炒飯口味可自行變化，是快靚正的推介！

tvb now,tvbnow,bttvb& s% Q H4 E; H% D2 Q! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P0 r! K8 v$ `

叮叮炒飯
材料即食腐皮（已調味）3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 w- \+ r! c2 p4 F( Q }, P
做法1.腐皮壓走多餘水份，撕開中間成腐皮袋，備用。

2.炒飯袋剪開封口，用微波爐的高火加熱3分鐘，取出，拌入香草碎。

3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中，再灑少許香草碎裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 M- R4 |' \! Z$ x" ?

! `' I" z% @: H8 h1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y( j8 g* x$ Z6 c3 s2 \
www3.tvboxnow.com2 x6 q' I3 ]) x6 R6 p

2 y9 [/ d* V7 B; ^' Y3 e

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- i' w0 |) f% c2 e' }# Z

3www3.tvboxnow.com& {& w- H$ R0 y! ^$ N
韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯，便可以成為一餐。若再多花五分鐘，便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯，聽起來是不是更加吸引呢？而善用叮叮羅宋湯做湯底，更省下不少工夫，還不快點試試？

% b* n, W0 }/ Y
公仔箱論壇6 d2 s4 ? c6 i! f9 t/ ]0 ~* N
公仔箱論壇% o$ X7 E0 S# J( D% A! v

泡菜吞拿魚即食料理包
材料盒裝滑豆腐（切件）半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊 tvb now,tvbnow,bttvb: F; E4 g' e* g

公仔箱論壇0 [! o/ Y6 I+ U" u) O; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]. f; B. O  K% i2 K. d0 L1 g
做法1.三色椒切條；叮叮飯用微波高火加熱3分鐘，備用。: a) ?9 E, P3 ^* Y

2.豆腐放碗中，加熱水，以微波爐高火加熱2分鐘，隔水備用。
公仔箱論壇& o- B2 F" q; r# X/ }$ O0 r+ _4 b
3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水，以微波爐高火加熱3分鐘即成。

  R! w0 [4 O( D1 i7 L0 Z, ~
公仔箱論壇5 n3 ]& Q8 |" ]$ o6 A) c  X# |, O

芝士斑塊飯預先包裝的飯盒，飯粒普遍較乾身，想在短時間內增加美味便要加點心思，可配上芝士和香草調味等同叮，賣相和味道即時提升，亦不費時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {. f7 V4 L7 b6 k2 m+ u, t

www3.tvboxnow.com5 ]* m: |" l8 _& h9 s Z* D, I

粟米斑塊飯盒
材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許 & d5 P* ~: W8 V3 c& S* o4 T

做法1.打開飯盒包裝，將飯取出放深碗中，加少許水，以筷子弄鬆，以微波爐高火加熱3分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% g- Y$ \0 M, c4 T
2.飯盒中的粟米醬汁，加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ D( ?$ p: Y5 E
3.將魚塊排在飯面，淋入醬汁，加上芝士，用微波爐高火加熱3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @2 f: x1 [, T+ D% i3 h8 o/ ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ N& Z9 t m& O3 \+ a' c$ Y

貼士：想更香口，亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[西式食譜] 拆髀加料 叮叮上菜

[西式食譜] 拆髀加料　叮叮上菜