炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
5 O* h. ?' ?* n% R6 I% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
: t( ~% j: V. |: B% iwww3.tvboxnow.com但沒有氣炸鍋怎麼辦？2 s: v6 ~# h0 d1 e2 v7 V
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
' a% n, j% Y. { | xtvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! www3.tvboxnow.com. Y. F; l, J9 b9 x% i0 b% ?# _3 P* D
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＊食材
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2 P/ _$ t7 F+ W: T1 b: @* G$ X @ 電鍋
" r6 G& F% a& a4 d 鋁箔紙
8 d* z- J; X$ {+ u4 S; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量
3 f7 F$ u, K6 _$ A j! e; m" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M/ l8 Q8 h5 E& K( f) N* Z＊作法
9 u9 U( \ C! W5 C; mwww3.tvboxnow.com1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
2 G- e% O- V; | |; ]www3.tvboxnow.com2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
/ c- R6 b$ }* q8 h- I: W1 fwww3.tvboxnow.com3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
7 ^5 d# B+ `8 c" m, ~) r0 qtvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
6 G$ e+ \$ k T3 `tvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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