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材料
7 K; g0 E$ X+ X* Z1 L香菜....少許www3.tvboxnow.com' f: l1 { { `# a! e7 z
雞蛋....4顆
$ r3 G y# r5 h' X0 \1 S9 Nwww3.tvboxnow.com芝麻香油....少許
, [. @: M1 S) V& Q1 b6 Vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇....100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 R) J) A ]: S! M
韓式泡菜....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s y4 [( U! ^$ s! M# T3 M8 ?% P6 j
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調味料
$ a J4 a2 o2 |4 Z5 a& B" twww3.tvboxnow.com味噌....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 z1 |2 V7 b) B6 D2 f* Y
豆漿....100㏄
1 H% @+ `, ?# z$ Utvb now,tvbnow,bttvb味醂....1大匙
2 F1 Y, ^1 i5 R! b2 R# ^$ {: xwww3.tvboxnow.com雞粉....2公克3 }0 g8 E/ b* c$ E: E
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$ z9 v3 ?0 n6 ~0 S+ W作法公仔箱論壇$ w0 H; K: T# s) A) z( X& J4 _6 b
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* }( a' W: `6 N
; ~* W2 C# O+ w* F3 W% v9 L% x9 @2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。公仔箱論壇+ k7 c5 t/ E* P
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" {; ~3 l% ?( _
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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