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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c, R( k( [( Y
小棒腿.....600公克
" @, q4 g( E3 b# Y$ w公仔箱論壇公仔箱論壇( q- I! [. h, h' W+ a8 D) t* Q
) m+ R& Y9 _0 ?% t! dwww3.tvboxnow.com滷汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb; j0 b3 j3 K N5 g# n4 u. q
八角.....2粒
; p$ g' H7 c% N/ S9 X- h! ?0 otvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄0 N. ^1 r5 t6 D+ G6 L
鹽.....1/2小匙
) N6 V ?1 Y9 j7 |; `% g& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....100㏄
. n# Y2 O+ J" n* g: z" e# stvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
6 j+ }! [) w6 K) ^" Xwww3.tvboxnow.com冰糖.....1小匙
" m+ Z7 ]2 W' T6 ^公仔箱論壇米酒.....2大匙
3 c# h0 _2 W# n$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....15公克
4 m/ V( j+ r( I& Y! f+ w* m% ?薑片.....10公克公仔箱論壇) R' {' y- P6 {' R! |6 s
白胡椒粒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t% f2 ^. v: O
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) n- [! M* Z. y& B. o. t作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ ?0 X! v; Z" ~$ M9 }
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 F$ X+ _ A1 x& P
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。公仔箱論壇/ _/ O( N3 f& H
" E6 P$ ]' S9 v( N3 j2 X3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。( P- A: \2 b- ~7 F- X8 [8 A+ m
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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