■ 材料 :
: Y5 r7 Q j5 V: o1 }* j3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩
- i7 F; e/ b7 o2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量www3.tvboxnow.com7 Z) G+ c; o) T" I/ ?
芝士條 2條
. w, N2 J0 X' D1 @& F■ 汁料 :www3.tvboxnow.com3 G6 z( B( Q( x+ n! z, d) j% H, I
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% r( c" G5 U$ Y& h/ }" g
雞粉 少許www3.tvboxnow.com5 k! k% O0 M a
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■ 做法 :www3.tvboxnow.com4 Y) t- J0 c: T0 ~/ b
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
4 g& q) b, b; `+ G) j) d& w' _" L4 ntvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
/ {2 t7 n; E8 j9 V油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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