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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ x" `0 F5 N- n
白蘿蔔（切片） 約300克
3 _8 s) l/ f1 c1 t8 Z) \9 xwww3.tvboxnow.com水 6杯
' T! N9 _4 o1 [2 q" z& g" t蒜頭（切碎） 1粒 公仔箱論壇7 a4 d) Q, K6 l: y V% ]/ ~
薑（拍爛） 1片 tvb now,tvbnow,bttvb, O' ~" E! m/ c* V2 x
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 k7 d& v; @. l
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
; f A7 u9 E& k vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。: R7 h7 ?3 K) F
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% M7 c' z, ~; P, Z% b* V公仔箱論壇 | | 調味 | 麻油 1茶匙 3 n+ Z$ `4 T( h7 }
生抽 1湯匙
, H+ B d% s7 W( K" T! S鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^, @" x4 [( U7 u% O1 w
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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