1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。 % k! e- U% R# c, x8 I' W
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2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. V4 A( \# r3 l
. m$ B/ u% Q* W* L1 }! y3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。 4 w% `9 \( l8 ^9 S! ?* {- m
% l* r4 y5 ]& M$ k0 e/ n+ ?# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道) 公仔箱論壇$ ?) r: U: Z: C7 L2 r" i3 g& w
9 @( `# U( e* A公仔箱論壇5.防入少量的粉。(我放的是面粉) " o+ g& T; b0 S9 b
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放好配料之后拌匀。 ' y1 f8 w8 z" O8 @9 m# d
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用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。
/ y* t# v5 L+ |& A" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H3 z0 G& I q9 I* g0 a然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。
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9 S2 B4 \1 G3 e: u* [: @' q做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了 $ J8 X5 n6 q1 E+ z% |3 E# z
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" l2 O& `: T5 O/ Z# `, H+ Fwww3.tvboxnow.com煮熟的珍珠丸子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( o1 i9 F+ e- {% B
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