材料
- ~4 D/ C9 _, @8 V: Rwww3.tvboxnow.com冰皮月餅粉 1包tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ w+ \. q+ Z$ s7 Y1 M' t
清水 200克
1 ?1 L6 A" k- Y" v+ e! |( owww3.tvboxnow.com固體植物油 100克tvb now,tvbnow,bttvb6 V% I* c; ~- K6 I9 i! e8 V9 Z
綠色香精油 適量
( {5 Y% U m- {& Y綠豆蓉 500克公仔箱論壇, w# l0 x+ V5 d; G8 y
榴槤肉 適量
" j; d3 i# y* t0 U+ j' n: b公仔箱論壇熟糕粉 適量
2 b# N4 j2 ~: N' u# I0 iwww3.tvboxnow.com月餅模 1個
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& ^* ], d8 [7 a6 i9 H公仔箱論壇做法
9 Q+ M$ {3 ] y: G1 j( q冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。# k! F2 V& i5 k8 {2 B% Z+ c
+ s2 D# }; C) q. k8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。$ `' R. X0 s X& R% b) H8 X
& y# ?* L9 ^4 @取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% e X/ b! N6 N! q9 T
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。- r% E8 X# f/ E/ L- {
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。tvb now,tvbnow,bttvb6 X( ~4 i8 o2 z4 x: e8 ^- e
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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