冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
7 w* V6 L1 |& J5 q' }% g, [公仔箱論壇
5 j& ]9 `( A8 a7 k7 t- t$ S 一、栗子核桃莲藕汤: `* C' O5 C4 I# D
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
* f& H8 S0 r9 R7 [0 Gwww3.tvboxnow.com 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。" s+ `+ z g! o: U/ @* R
二、脆柿子鸡汤
, ]" W- o3 Z$ F& i) A 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。公仔箱論壇; p+ N6 }& n9 W" U' `. v0 `6 D
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。; N- J" K7 Z J% D; E( b6 N& U" P
) O9 b, d" F1 t$ Z) q; p3 M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b% v" |# \/ b: U/ J9 \( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤
3 \: d3 o; L: F1 g" w% Z8 [www3.tvboxnow.com 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
3 _ X0 [$ `2 k1 m( e 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
4 g4 f9 i& p2 |+ W1 [2 e 四、菌菇蔬菜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ ~* Y% F$ q- w$ U9 z: Y8 D" |
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* E3 D4 u$ P& U6 Z, G
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净5 v1 U% R. |5 {- x0 ]7 C" i
2:香菇去根蒂切块
% \$ r$ Z9 c! j+ f; _7 M; q 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可www3.tvboxnow.com' ] \# W: W* Z% d) t
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
; t" S( Q# E' s/ Z" \5 ^公仔箱論壇 公仔箱論壇9 i; q* v7 K, O6 F9 u
" [! b. n% W! P
五、番茄木耳豆腐汤公仔箱論壇0 V/ W( N6 O( ]' d1 I+ Q
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。公仔箱論壇" S: J* o6 t1 L. |
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
# r/ x# a R; w& e4 A% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。公仔箱論壇7 h0 m; a' e4 v$ d4 ?5 t& V. Q/ g
六、黄瓜鸡蛋汤( P* B: ~, Q$ y ^! ]/ w! G
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
" c6 I5 X% D& Y. g r( q3 D( u 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
8 s; F( U1 u8 q, z9 W$ T& n/ W% E 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用公仔箱論壇) s; `* n' x/ `) t3 @& F$ j9 p2 t m
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
/ ?& K8 x7 k( v# y/ v( j3 Z7 r 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
' i4 d# `: E* M- P6 d 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。公仔箱論壇' X$ w2 F$ z4 a
6.盛出装在碗中就可以吃。公仔箱論壇3 ], B5 \& A2 |2 h( R- E
七、竹荪银耳汤www3.tvboxnow.com* q% X" n2 W& ^# N
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
6 O! V" u/ z8 F4 h |( E L! I, j 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
| 
