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[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:
& w" h  R4 }2 k7 Lwww3.tvboxnow.com燒烤醬:3杯/ o9 X8 Y( B/ |# f
Green Tabasco:少許公仔箱論壇! l& \5 U4 s$ k" _5 ?
Buffalo Sauce:3杯/ F$ V) e5 g! h' g& j5 }$ n  c% v
Liquid Smoke:1茶匙
# @: \' Q+ v) g7 B6 v公仔箱論壇Cayenne Power:1湯匙
# S4 h" J  |2 r- |6 ?# d, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉:2湯匙
2 @% c% E6 U: {+ b1 m4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒:20條
  l: Y7 D7 d' ?6 u, A乾辣椒:20條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; x. D4 J; I$ j! q" Z
安祖辣椒:5條
. }8 n6 m, k" |# N8 C蒜粉、洋葱粉:少許公仔箱論壇7 }& Y6 S& a9 i* E$ w
鹽、胡椒粉:少許tvb now,tvbnow,bttvb" f! k! K0 J2 ]/ j

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0 m0 y( k3 D8 u& }$ B% aStep by Step1 S% {1 i# B4 H# {
1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。
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5 O1 b- s% |, P5 G& w+ X4 H公仔箱論壇2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f8 e- g( ?0 I" y( i* J# B

' X9 Y/ b1 ^6 B6 kwww3.tvboxnow.com3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。
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Bhupi小貼士
9 }" g  M, Q/ D8 @  D3 {2 L$ \8 g公仔箱論壇1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。
$ V) Z; D, M7 ?) U3 J8 Z+ |. x! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! f9 y: T! b$ e2 d7 Y6 B
2. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb, Z( ?8 j" J2 }
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3. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 `" u: I0 u  d$ U; B  e
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。公仔箱論壇. K7 t. @2 T" l6 |

5 f: L* ~+ B$ D! q5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。
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