材料：
2 c6 _/ b# _- g& E+ N" t6 u公仔箱論壇燒烤醬：3杯www3.tvboxnow.com K% Y. y* i% {. `* O
Green Tabasco：少許
4 A- ^5 e1 s% ~3 W jBuffalo Sauce：3杯* l, I b- i9 ]' O
Liquid Smoke：1茶匙www3.tvboxnow.com8 V# A5 Q% t% J- G6 _/ o1 S
Cayenne Power：1湯匙
- n" F8 W! \) M& ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇# V0 D7 E. c- f8 c. j8 U# s) P* B2 x
泰國辣椒：20條tvb now,tvbnow,bttvb. @2 v( S' I9 ~, R& z
乾辣椒：20條
% x9 r! K- h7 s+ I5 a! m安祖辣椒：5條' B; B6 [& E2 ? h# X4 g' O
蒜粉、洋葱粉：少許www3.tvboxnow.com8 q! D: t( r9 P! [( p! s' R
鹽、胡椒粉：少許
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5 M; o& i. j/ k+ M! t) B& aStep by Steptvb now,tvbnow,bttvb L3 L" A% o9 R+ k% m
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
5 {# r1 S2 x1 X# W0 y/ I& M- O4 L/ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C! B* y8 ?; q0 A) W
3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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Bhupi小貼士2 M9 R7 g# A6 M
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。6 y$ y- Q& a& V4 y. f/ T2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- ?' K, U& x* p5 C
2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb, |7 e2 ~) A( l- Q! c
5 m" C4 e# v$ B8 X) {公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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+ c% d* O. j2 R: G' D3 t' [# Iwww3.tvboxnow.com4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& A: X2 X2 N& q6 ?) Z
) |. w+ E/ ?# k5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。公仔箱論壇& n% a7 L8 E- w$ v4 u
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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