材料：
7 E* |& g: q* G1 Jtvb now,tvbnow,bttvb· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
8 J1 ?: K7 P) {2 u7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 2茶匙粗鹽1 z$ k8 c) h+ N! Q4 v* m
· 1.5湯匙糖; {9 L2 S0 ^# x, s
· 1湯匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: F5 o3 X; i5 x$ K# ^+ R3 l
· 紅指天椒一隻（可略去）. z8 c" r' T. h9 a$ o/ S% G
· 3湯匙米醋
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* _- N6 a. g: A" r$ ], Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：' Y/ q% F( Y' k! O# C
1. 用滾水將玻璃瓶消毒2 s( W$ \ Q7 u1 N2 y5 {0 c5 p8 \5 s
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成公仔箱論壇# g; k" S1 _6 X
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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