[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉tvb now,tvbnow,bttvb0 e" V! [/ r: q$ Z2 F

! R4 B* x, y% r9 L! _菜系：传统豫菜
- d. }+ p. z* T& _! f! X公仔箱論壇" _" R/ d( D1 c' r$ M
红烧羊肉的制作材料：
( z: l5 ~" p3 B( O公仔箱論壇公仔箱論壇) n( V( v4 y9 h& Q
主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。3 p' H- H2 N  U/ _# j+ S

( w1 W! _1 ^' o4 u0 N9 s( |红烧羊肉的做法：公仔箱論壇& N) k) X1 w" o5 A7 ]5 F3 L
tvb now,tvbnow,bttvb' a7 m5 }2 G2 q( s% \9 d" A5 J
1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
5 V3 B& r. g- \公仔箱論壇
" y4 w9 b, d; `! b1 H  \" B2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。www3.tvboxnow.com8 N  ~( M: r* Z8 a& s

0 [) [8 r, ?! }1 H/ B1 N" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
. X8 D/ X3 F! B/ F3 ~* k. P# B
  _' s8 q+ K, @1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

thank you very much !!