光波香蕉朱古力蛋糕
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材料：
( A$ j- |! K$ n! |; hwww3.tvboxnow.com糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g% o5 J3 {8 M! O
9 E4 u+ x6 j! Q6 k" v; `做法：
0 z; ~5 P. A% Q! t5 @: d) x+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。
1 g6 n1 |4 {% S" X$ c2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。1 I G+ o$ ?# E$ p. u" L) c
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。
7 ~/ k8 [0 ?, u4 N) s9 M) `公仔箱論壇4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& F9 d' T; Y* ~. w3 w
5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。 |
發表於 2013-8-15 04:03 PM
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