鮮奶蛋白燉花膠 2 a$ a$ N) E. ]8 O" {3 `* C
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6 |& }' k, b* ~5 D8 \www3.tvboxnow.com材料及份量:
V1 {1 Z5 w& _8 b: N花膠仔 3-4件公仔箱論壇- }- W# M6 Z" Y' k" K0 O
鮮奶 2枝公仔箱論壇( p0 y9 u6 G; {" Y3 x1 e/ x7 c
蛋白 1隻
- e, Y( k! ^+ T) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:7 y' I0 f! z9 J& l
冰糖 適量 |
製法:. c5 P+ ?* D4 E; O
: v" R% n$ C! C' q" C公仔箱論壇1.開鑊,煲熱滾水
; m1 b; l4 ~ ], u6 V9 T0 z0 q2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅www3.tvboxnow.com; s- l; v, g- Q7 ]7 a1 I0 `" I
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
. c) B" r( d6 f# q. e* \www3.tvboxnow.com4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
0 [/ S( R" }- B; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘2 u/ ^5 n+ H% |+ M5 f
+ ?6 n$ I# g+ s# z3 l% v; d4 Owww3.tvboxnow.com 小貼士 ：( M6 U" X& _% M, I0 h" B v- I- [
/ _% u0 y$ k- b8 o Z公仔箱論壇1.放蛋白時要慢攪
9 j# S( v( x# K5 y& z4 j0 e8 D公仔箱論壇
( Y, p9 f' |7 x8 e! x8 C2 G7 [* E0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ j; ]5 Q+ \2 A n6 S9 Q, }# Q
已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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