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[甜品] 甜薯棉花糖布丁

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( K/ J3 a/ E5 [' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料及份量:
8 C+ ?" Z/ H9 L, M/ I/ n7 e/ R番薯(首選日本番薯) 1小條# l4 a2 v, z, C1 U6 T
牛油(放室溫) 1小塊2 d2 {: w* _6 I+ \- ~* s* h3 p# c
忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb2 g/ e/ s7 t* c
棉花糖 (數十粒)
調味料:
1 G5 I8 J+ x: V- I7 Y8 k3 j/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 少許
製法:
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1.把番薯去皮,並切成小塊9 p- D, ?) Y' c) ^& [" ~! a8 R
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
! ]2 k: @6 a% t/ g$ J) ?3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉: F1 u7 }- ?- r! x7 ~6 v
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻
: a8 @4 u( z3 H% R" H; N0 e1 l5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o0 K, h+ P2 C7 q) v$ ~9 d
6.把番薯蓉加入烤焙皿
  o# i; U0 f( ]% F& J7 k) ]tvb now,tvbnow,bttvb7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
6 R! b: o% E7 P3 twww3.tvboxnow.com8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可! c) O0 p) [' z" o. q

+ B: ~) z# j5 n: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的7 N, z  z2 p. D7 o7 w& k) \1 \  E. t

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; j, H5 S5 v5 t+ A) mtvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿

- ~+ i8 ^! k. y) r# \tvb now,tvbnow,bttvb把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
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放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘
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外皮微微變黃即可
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