材料:(2人份)tvb now,tvbnow,bttvb# q, a$ w. K+ s- U, F$ m$ |
扁意粉70克
* Y2 K5 L2 \0 l* C& J K7 `www3.tvboxnow.com原隻海大蝦(開邊)/番茄醬各100克www3.tvboxnow.com$ l7 Q2 H1 v" r! C2 C! Y
帶子/蝦仁(剁碎)各30克+ z. c0 F5 }( w. Z# G
鮮蜆/青口各60克、芫荽(切碎)5克
0 g" Y% V( F" E- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
L4 c# v4 V+ D2 _ S9 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許. U } }9 }' t9 a$ W
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做法:
* ^" k+ j7 j+ o! x4 W/ o' Ewww3.tvboxnow.com1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。7 w! }! F, q# K4 i. t6 _0 P( i
1 u6 P$ k* R& D5 }3 J( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,放入(1)煎熟,取出大蝦和帶子備用,蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% _; I7 a) e
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3.放入鮮蜆和青口,注入白酒、水,煮至鮮蜆和青口開口,取出備用。
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4.原鑊加入番茄醬,下鹽、黑胡椒碎調味。
4 }, W, i' ]' i, C* c' htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ A2 `# w+ R3 c6 I6 K5 B* H0 C3 z% u
5.另煲滾大鍋水,下少許鹽,放入扁意粉煮7分鐘至8成熟,撈起瀝水,加入(4)中煮勻。
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: u% t M8 h6 x# W: M1 F6.將所有海鮮回鑊,煮至收乾汁液,撒上芫荽碎,最後淋上少許橄欖油拌勻,即可上碟。
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貼士:
) R( C- W" ?' f! A0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入橄欖油,可令扁意粉入口更滑溜。 |