材料：
$ @. T7 g4 o/ R) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙www3.tvboxnow.com! o* P0 P, K. n4 U; X$ M4 c* L
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- K2 T) f8 @( s$ P4 ~0 f l& x8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇* g! Y+ i# m# F; |* A9 Q7 `; y, R
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。公仔箱論壇9 O% b4 }2 W" @$ R0 j4 ?, S
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。公仔箱論壇; ~) ~* ~- a& u1 a
) M2 z# t0 l" s/ \ |0 F0 a3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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