[西式食譜] 檸香三文魚醬

nt1972

材料：
5 \0 V/ d3 k* |) iwww3.tvboxnow.com刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
& T- W7 U; x2 B. ~$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. ~! }7 D9 Q, G3 j( V
公仔箱論壇% v6 H$ C" o8 J% [+ l& l3 Q3 P* }
做法：
* R- w# i6 U7 W7 D& F; f2 x公仔箱論壇1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ _+ u" l1 O! h3 v$ L! Q- I" B
www3.tvboxnow.com+ A5 I  G6 W! M& g! {
2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
! @+ v  u0 L/ T1 }6 t% Z- b
* {) l8 x$ N- \. x: B1 o2 M  ?3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
7 [5 u2 a0 u# I* |! Htvb now,tvbnow,bttvb0 P! t$ U( K  W" O
4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。tvb now,tvbnow,bttvb) M) Z- h. k( ]1 K, J