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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:公仔箱論壇0 j" Q5 B3 o0 z" X8 n) e1 |
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# t; b; X3 F5 V3 p
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。
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" i" S" N; \% z7 r! s6 z* vtvb now,tvbnow,bttvb2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。. h/ v4 K+ L" ^, D+ K7 {; S; Q

. b" X9 X. v7 I; K; Qwww3.tvboxnow.com4.雞蛋打勻用少許鹽調味。, h- x/ e5 z* }! Z5 P9 j

0 F6 s7 g3 [5 M" Q$ q% S. q) H+ {/ k3 H5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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