材料：
& M; A" Z7 u5 Z" u* W厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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做法：2 b: e I& H! |' F1 ~
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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5 o6 C- Z) ]2 f' J/ e) t公仔箱論壇2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。公仔箱論壇8 D9 I7 |$ F% R" e' o* |
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。- |0 G) s& d5 [8 `4 j ?' i w
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。www3.tvboxnow.com: Z' b3 {5 C- x! u! A9 q' h0 p/ W
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, N; D' _- ^
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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