女性的健康飲食
" d9 S# E) x$ F3 s* R A3 X4 otvb now,tvbnow,bttvb作者 何國梁2 Z1 q ?4 `- L% k
1 Z' a1 g$ W, `! @ 婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。
' s$ S* w# K5 D- H公仔箱論壇 因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。 www3.tvboxnow.com: D' a- I/ z( k
本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ n+ w3 |; ], L: z+ ]3 x1 H* I
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健美養顏湯水：
* m* z4 @ v4 C) j( ftvb now,tvbnow,bttvb雪蛤膏燉雞 - O0 S) T2 j# S, C% \+ y1 t
材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個 tvb now,tvbnow,bttvb* e+ {! z4 v) q
功效：滋陰補血，潤燥養顏 6 C8 n/ w9 x* A* U* U2 j
適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調
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金針木耳瘦肉湯 tvb now,tvbnow,bttvb: a- Q# A1 r+ x
材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克 ! D1 d: x. U! M" R4 H
功效：養陰補血，化斑（降脂健美）
3 T+ j2 {- n; Y9 j: G適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑 tvb now,tvbnow,bttvb. }9 @5 N. t' K+ i6 y- V
$ O0 U: q* @5 g! z香菇木耳淡菜湯 2 e6 H' ^2 U N7 y" Q7 x$ Z
材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
! Q3 S3 o4 _0 U& Y- e公仔箱論壇功效：滋潤養顏，補益肝腎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 A" f8 v$ W+ B6 Z$ F2 q) u
適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑 & r* B6 q% }2 C
. \8 ~: E0 \1 V: I& U8 Z) u' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調經湯水： ; R- A2 W$ _4 s& z
當歸田七燉雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. h! ^. z( b/ @& z4 K& J
材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克 www3.tvboxnow.com: p4 R& A+ G5 m7 ?+ [
功效：補血調經，活血去淤 www3.tvboxnow.com! `9 I+ O$ n$ o- F
適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊
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益母草瘦肉湯 tvb now,tvbnow,bttvb: X* ]2 u) ?8 a" W
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個 公仔箱論壇1 N' v& J% m# E$ q
功效：活血去淤，調經止痛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D4 B! x% f. R# k6 ]
適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊
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桑寄生煲雞蛋 tvb now,tvbnow,bttvb0 y, D5 K) G( e4 d! b
材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個 tvb now,tvbnow,bttvb' v- e# b4 T$ F* ~+ J
功效：補血調經 ) X) a" O, c* j; H* V$ B
適應症：月經不調- T# _. ]7 Q7 R3 w3 a* d( v( U; @
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值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 u" [! Q) m. X5 r
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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