# n& Q1 b' ]$ ]% G: v, U KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & ~% N4 s( o, S6 |& ]9 o& [
1 e& S6 e1 y" V# ?# Z雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？ P5 y _) B9 ]) a/ W
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■低脂玫瑰梳乎厘www3.tvboxnow.com: Z+ e7 N: L3 r" ~1 {* G9 u
, c: K; p5 y/ N; Q; t% [" _材料（4人份）：www3.tvboxnow.com7 v, @' U5 {8 ~4 _' H9 U5 B
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蛋黃……2個
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蛋白……5個
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* F0 ]: G* T& u) ?! i; [tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰果醬……115克
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& m! O0 ?% u3 ^( z) b" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉……1茶匙www3.tvboxnow.com+ z4 l! ?9 F3 [4 o5 C7 U# X
# @& d7 r2 f" J/ b. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮……半個（刨末）公仔箱論壇6 A( r! R. q; ?: y/ K
- T M. r, ]8 R5 U; l" @ Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉……少許www3.tvboxnow.com$ l5 s% V1 {% W0 d/ L4 c! P
$ z* C# A2 f$ c2 v7 V2 [5 d* T公仔箱論壇油……少許tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 E3 y: R _
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做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb+ D" o8 x6 F8 H( f
# ^" Z6 _: M# G! N% `公仔箱論壇1.預熱焗爐至190℃
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6 L9 ?3 z" }+ xwww3.tvboxnow.com2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻- p) U7 \2 Y, R1 m" ^$ |
/ m1 Q( }+ s2 v9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身公仔箱論壇 P. J! F3 G9 n5 o
* G4 j1 v- _ Z/ b+ o0 d. G4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: [/ @8 B' ]; }
0 L0 p2 j3 ~+ J1 H% T) v1 O5 K1 X$ qwww3.tvboxnow.com5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成. F9 U: ^: x, k- R4 g# L* V
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■營養比併（一人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w- U; X; D) I
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熱量60kcal，脂肪 3.6g+ o2 B/ P1 j3 |7 Y% k. y/ c+ i
0 R$ X* T! V( n9 U朱古力梳乎厘www3.tvboxnow.com0 R7 [, z1 d/ E M% k" H2 ~
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熱量331kcal，脂肪15gwww3.tvboxnow.com% Q. Z. N8 J' N4 |: r
7 B$ A( a! Z8 N' o$ H7 X公仔箱論壇■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: F0 F8 v9 A+ p' j( N; y
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明公仔箱論壇) R, A+ `* W. h/ y# g
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文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
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