材料2 @# P# |# l+ o
鵝肝 3塊
4 i/ e! |" E, o; etvb now,tvbnow,bttvb 青蘋果 1/2個# L) k% C; ]/ C+ d8 j
紅酒 50毫升
( H3 g# L, I- { K! W. btvb now,tvbnow,bttvb 意大利黑醋 適量+ r( i; E4 T+ K5 x
沙律菜 適量
' S9 J. B! \8 Q* S: ^9 @tvb now,tvbnow,bttvb 粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法6 y- d$ J" M. o. R
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。www3.tvboxnow.com2 R$ i1 f" p2 m4 I$ m
9 [( T) [3 {4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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# s8 o4 Z; r$ ~. P5 J6 c6 `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。公仔箱論壇( V. G2 f+ q. N, ]0 _ e7 c3 _5 |
4 @2 M7 O- r2 G! P: dtvb now,tvbnow,bttvb 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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