材料：用料可随喜好调配
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, b: S8 b3 k# ?( F, Q公仔箱論壇通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：( l- w/ ~# x2 @5 U7 I b. S9 k
' ^8 }5 [0 B) s2 U( v9 I6 u7 ~先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用, \- K" n j2 v# h$ s' g
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N, |! \; \2 `% l- `4 P& A
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 公仔箱論壇: c1 y3 a* r( k
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4 V) O: }- k% A& J2 \) \酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉. @; Q( o: u' A Y, }
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面tvb now,tvbnow,bttvb1 d5 {1 ^6 P: R4 K" r* l v
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$ A4 H) c! [$ P0 J) d' r7 ] hwww3.tvboxnow.com把青椒、洋菇排好www3.tvboxnow.com( A* Y# F1 E8 r! S- |9 t
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: [7 e% k2 Y7 E% v; Btvb now,tvbnow,bttvb铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！www3.tvboxnow.com& U; ]6 t) r6 W/ ?. ]6 ]* }
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7 y1 ^' r# l0 C; Z, }上菜啰！会拉絲的唷！! W* J$ ?; i+ a6 M
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
