白斩鸡
8 h/ ]3 Y; d' }# @公仔箱論壇原料：
0 i" o+ r8 C2 A: [; K1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土鸡、葱、沙姜、生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% ^# d) }2 ?4 q. R
做法：
2 `2 F5 r. n. T( w. c% w* hwww3.tvboxnow.com烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
) _1 e, I6 a+ R1 c) twww3.tvboxnow.com特点：www3.tvboxnow.com0 ^' X. b! H8 [" I. L* j' R- u$ t
保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
/ Y7 \6 x2 S1 Z8 l. s2 Awww3.tvboxnow.com : V- @& P m* O9 x2 B2 E' }
干炸鸡
X- p% ~/ n4 B/ [9 L材料：
' i9 h' z+ C/ e+ S3 u8 |鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐公仔箱論壇8 ?9 p5 V7 g) P, A( J( i
做法：6 B! S6 d; L& U* ?, W f& N5 w
将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐, [; C2 E4 @% O3 C5 G; R
沸油鸡
. B1 Q, l5 [2 J: C% c2 S7 o材料：
6 S0 g( @$ g3 `2 h H鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐tvb now,tvbnow,bttvb+ Z) z6 n9 Y: R- P
做法：
, m, K) F4 p, M/ v* B. |将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
/ q! ^- G/ S5 ztvb now,tvbnow,bttvb锅烧鸡
) o* i, ~7 u% q7 E9 x3 l7 m. T/ wwww3.tvboxnow.com材料：
3 O+ p7 s& l/ h5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面2 B# |0 U* e8 c% ^
做法：
/ n! p. |8 M7 d0 e4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。公仔箱論壇& l0 w/ J/ o4 T' E |
& g3 b6 e" h* J% E香酥鸡8 P: c: }" }& J
材料：
) a( V. _; ]) U4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐公仔箱論壇# |* H. q6 w# c" `
做法：
' [, s" w" Y; T) t3 b+ |- {% v将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。5 Q7 d2 |) ]% h
& }3 t$ E5 K4 O! P2 _香菇鸡
- `, R: i# t" k( s% i+ f2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www3.tvboxnow.com# w% Z. c; P, D* ^% J
鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
0 r8 p, }* S" G( _5 s公仔箱論壇做法：
' ]0 M" q8 g; l" e: l+ K8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
( w, a5 S0 E0 W3 J葱油鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% o; S9 Z* y8 k
材料：
/ o9 [# n, t# F N, }3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 ]7 M% d9 q+ S/ W+ x
做法：www3.tvboxnow.com- l( k# ^) [/ R& C6 |+ s$ G
将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
" M7 T2 \5 u( J2 f' D- F$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^+ s& i# k. `- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云南－－气锅鸡
# h9 \* s; J8 A! q原料：
/ z" G; g. M6 H5 B& ?7 {4 rwww3.tvboxnow.com肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克www3.tvboxnow.com4 P V' p$ J' ^! ]8 X+ M
制法：
8 x: F% z$ _; f鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。6 }; y9 t3 [4 m) o+ W" [4 }, y+ T! E
# I K) t1 r3 C福建－－香露全鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ U# }+ \# s; L; p
原料：
* ~" Q% G" Q1 ]" F: bwww3.tvboxnow.com肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒
' _1 z; P4 \0 u: Y, @制法：2 ^( ?1 k$ R: c0 g* q" ^$ @: R
1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。
& D6 W- p& n- y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。" C# p/ K1 c' O/ k9 Y v
* m$ M( F# P6 H9 y) ?) o) |6 r广东－－千岛汁鸡球
t, B# b2 Q P' a9 T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
' _$ {4 t! a2 _! |$ P! P鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克www3.tvboxnow.com. ~' J/ V* M. p5 O5 w: A3 q" P
制法：
# B$ T$ l; l! C* @9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；
) o1 h) k3 O8 t+ Q9 s4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;
3 j n8 P" n; d6 Y" q3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。: Z: W! Y9 T/ u* G( T! d1 q0 r) c
' g; W. h# a# p0 y' ^% w: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四川－－棒棒鸡
+ g& b/ _' @0 X TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料 ：
9 S& E* r5 e0 y8 d公仔箱論壇嫰鸡一只 葱丝白10克tvb now,tvbnow,bttvb! g3 u& W5 u; Q3 {! c8 B2 e
制法
: |) o- m% ?6 o0 D/ ?+ w, R" ^- ~- u/ N1、鸡治净用绳捆住翅、腿；
# l8 L: Q) I4 W: E' w: u: Awww3.tvboxnow.com2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
; w4 f' S- J! C" R+ n2 etvb now,tvbnow,bttvb3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。公仔箱論壇0 H" w. g9 U( k
 4 d N0 q+ U6 T' z
鸳鸯鸡公仔箱論壇- E, n4 `# a v+ R- g# _5 v
原料：
& M, Y+ x2 B, x% t) E6 c公仔箱論壇仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。
# [0 x" V6 w. h, u& X d/ g; |/ \& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: i. f$ C- F# f% E7 M( j
（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。
}: ?0 L; h* ~, `/ m N* {$ ~tvb now,tvbnow,bttvb（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。
0 S% ?' M3 j/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。
l, n7 i& }! Q8 H3 w5 ~$ itvb now,tvbnow,bttvb（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。
s+ i$ ]' p h9 I9 ztvb now,tvbnow,bttvb特点：
" K8 J' I$ A2 Q l1 s形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。
# n7 s: F( p! b4 V' U. pwww3.tvboxnow.com
# U1 s2 ]* c7 A' x1 O7 \0 }乡巴佬草鸡
1 [% S6 z0 g, v6 b8 ?( a" q( W3 h wtvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇. v2 U- D! j- V, K
草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。
! }+ p7 Q# m( N y. ]: [公仔箱論壇制法：www3.tvboxnow.com3 z8 V4 |* y( a& [' y" I c
（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；
- @3 ^3 m8 s1 b1 B/ ytvb now,tvbnow,bttvb（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；
1 J+ i7 j) k+ v) D, l, u（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。www3.tvboxnow.com* D2 z' R, S, ]6 m Q! W& i3 u9 n
特点：www3.tvboxnow.com$ D* D$ j$ m. }. @
色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。
2 a8 N9 Z. `) j' X% stvb now,tvbnow,bttvb干烤鸡块
$ A' Y$ W$ c7 V+ C' G8 B2 n- ^www3.tvboxnow.com原料：, M; M! x1 ^' K/ }# `* M
带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。0 q/ ]# c' t4 F2 O7 r
制法：公仔箱論壇7 m5 {$ G ^" d$ \' t! P
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。www3.tvboxnow.com* ^0 a4 G c2 L
2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.& {' k' d& Q9 P8 T/ |6 z: J7 ` W! k
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。
: `7 B, P* ]# J: x0 X要点：公仔箱論壇) T8 V5 }) m1 p9 @
要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。www3.tvboxnow.com/ y9 y: M4 F/ c. V) `- H: M
9 _% [6 O, X6 ?! R6 V% Q% I1 |. I5 m宫保鸡丁
4 X& N( D7 e5 P1 P# V3 Xtvb now,tvbnow,bttvb原料：
& q, w8 I0 A! Y: H `+ h嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
( y2 ]% p5 I0 U" O( O8 W& p7 O% U制法：0 S7 [1 p5 K% P; T1 ]
1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。7 c! k/ K. V/ H: d5 ~1 h7 E. r
2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。
/ L# m' C) E% v$ r要点：
! Z1 b& F7 v3 j6 J! T$ G% J炒时火要旺一些tvb now,tvbnow,bttvb( W4 F( c' w" P+ I3 x$ v
 公仔箱論壇; {/ C" z3 p. s9 R" l
贵妃鸡
/ ], q# J% P1 [9 a( |$ ]7 D公仔箱論壇原料：公仔箱論壇5 b: F. V7 R& @) V, H- q
上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。
5 k2 a8 |5 X+ ^7 u m; f制法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! E3 S8 j3 K, n7 O0 H+ |0 k- z6 D; t
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。
0 L, o6 c1 x9 O4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。www3.tvboxnow.com1 \0 x0 F& D8 A/ {4 U
c( [) w* c7 l; v咖喱鸡块tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 @' q4 G+ R. V6 K0 I r
原料：tvb now,tvbnow,bttvb( T0 q% H+ J6 R5 o( ~: V1 I
肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S7 A# T1 N/ g! z
制法：www3.tvboxnow.com2 Q& {, U, D" ~9 \4 q7 x6 S
1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。
2 f9 g p1 o9 p4 l( X# @2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。7 S) m: [+ \; }6 e
要点：公仔箱論壇$ @, u/ X0 a' G
淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。
5 u( ]& F0 U E. @% I. Q 公仔箱論壇# f* X8 ?0 q. U! B+ E6 {- _
酒醉鸡tvb now,tvbnow,bttvb% g2 v% }. G1 Y$ J. _" h3 }
原料：/ R" r% [& ]7 x9 J, }; H
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。www3.tvboxnow.com9 o4 p6 v; _! R1 J
制法：公仔箱論壇0 q2 X F! o2 L R5 T% q. b
将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 E2 {* T4 E: K- ]5 _+ ^
要点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& o) O4 x% X+ z9 p
鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb- U. I' u+ K. _- v
 $ ]% ?! {, w) \
辣子鸡丁
2 Y: \3 e% y: Y# U, H% |1 ewww3.tvboxnow.com原料：
+ z) e/ `6 l# r! f/ nwww3.tvboxnow.com嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。; l2 k2 b+ h1 H# K3 s
制法：: i! R d/ [+ ?3 I
1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。
7 k3 S# ~- E- q& N4 I; h' i1 E2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。www3.tvboxnow.com6 z$ |% w3 H& m7 E, A1 W
要点：
/ j5 g- |, C6 [/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒时要掌握好火候，火要略大一些。
- {2 T$ S* R$ {9 G+ D; M) l2 g公仔箱論壇
# M2 o1 H9 T h' [, l- d/ f/ k4 Z栗子焖鸡
B7 j/ p9 E8 R原料：tvb now,tvbnow,bttvb I3 L c: B& A
光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。
1 n% j* g' v+ v2 D* H" A/ @tvb now,tvbnow,bttvb制法：
) [/ |) w! B+ F @$ l+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- o0 i) r4 p) o
2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。www3.tvboxnow.com' q" B b5 R7 L4 p
3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。
% ?1 j: K9 Z5 ~/ r; D) @8 P! d公仔箱論壇要点：
4 {* u& `: b( b4 A& u: ?" B `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水淀粉宜加得少一些。
% Y3 X' X/ s+ S& u* b9 c% k$ ~+ q公仔箱論壇 公仔箱論壇7 e# J8 Y |* R* N# T
长征鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O' B3 O. B9 D* @0 M) o X
原料：
4 T5 E3 C5 N) K公仔箱論壇嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
& t) V# f2 F* o: E$ v! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
F# M! O/ I: c( K8 }0 T1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。
% R' W. k2 y3 Q+ n. K" {2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 j- W7 G0 p1 G+ |; l
要点：
9 N, u0 @! ?* r' R+ I7 Z, K0 C, q$ Wwww3.tvboxnow.com炒时火要旺一些。www3.tvboxnow.com& M/ ]& l4 y3 X
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發表於 2008-11-30 09:33 PM
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真系好全..穩日試下..
