[中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

gracechanstuart

煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

* s% d$ }& x, m; H6 btvb now,tvbnow,bttvb
. x7 C% T' M6 W$ a1 ~8 @tvb now,tvbnow,bttvb4 a# e& [, u* r- i, P" t0 d
+ ?* |  J4 @6 r5 Z1 j4 i& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T0 w( K$ c" R& a* N- ?* h( H
營養師點評( b, K# P, `0 j, S) i( @- P7 {0 x
6 k% m2 x, b' {: j  d! s
含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。( ?) Y6 l9 k! U7 m& D. G
www3.tvboxnow.com( T& D6 k. B. \: g$ T
■藕件燜梅頭肉
3 o9 N) M* X- t" R1 q公仔箱論壇公仔箱論壇( f  T6 }$ }6 d. G& T: f/ r
食譜簡介：（見圖）www3.tvboxnow.com) R+ a; }- y5 D! k6 j4 Z3 \

# B5 Y- z- u6 Q7 N. c' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。
) K: k! i) ?4 _# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 L6 U% u2 ?% u% Z
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
( V+ x' f6 N2 c* v+ Y3 |; i3 p2 O" \* c$ [
% Q5 o- i+ `- c8 k) Y9 b; O" Qwww3.tvboxnow.com文：曾明
- V8 t, @0 X) y. c1 S
, Z0 y; ~$ B8 x圖：陳淑安、資料圖片