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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營
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  E3 R7 h8 u8 J" [% t9 s公仔箱論壇近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。www3.tvboxnow.com9 I' ~% z. y8 L: `, h+ F

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  材料
+ C8 u, o! D5 s0 o2 otvb now,tvbnow,bttvb  雞柳160克www3.tvboxnow.com0 D" ]! _- ~% v5 G" S6 N6 u
  鮮桃子1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; v4 w3 f$ k  V1 C- V
  青椒1個& [9 }$ ?, h' n2 g  `8 m& {, S' z- t  f
  紅椒1個
" W4 G0 ?: b  V' E, n  洋葱1個
8 Y" d" P3 W6 G0 a1 V) m5 gwww3.tvboxnow.com  薑2片
' e, K' M) R2 P. ?, _  油2茶匙
& l5 F$ b5 A' w! D$ D- P  醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 h: N+ E" J/ N, \
  粟粉1/2茶匙0 [9 J' s7 ]8 \2 R0 a
  鹽1/3茶匙, h7 b% A. T0 R" {- F
  黑胡椒適量
6 H9 {$ {( ]4 P公仔箱論壇  調味料
0 z; l% v7 F+ \. [8 [* Rwww3.tvboxnow.com  鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 m0 L9 u4 F! z+ T0 T
  糖1/3茶匙) [! r1 g* t  ?
  黑胡椒適量公仔箱論壇* D# _- N9 s0 P

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4 m; k' C! r( a# P, _9 T9 Z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb  製法tvb now,tvbnow,bttvb) J4 O- `0 N8 @. p3 T& ?/ ?% I
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1.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。9 S, h, x- p/ m6 K# m6 N+ k
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2.     桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。/ Z# J* r6 I* E- `' I
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4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。
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4 V2 w6 Q( c# T公仔箱論壇5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。公仔箱論壇2 D* Q! B6 C3 }; U

% @0 l) D7 i8 D5 u6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。公仔箱論壇$ J4 Z1 E6 o# ?' n
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' p" h3 v+ o! ^5 o9 t! e& o& B" d# ?www3.tvboxnow.com      ■桃子炒雞柳% ]9 y9 J9 Z1 O4 e
  (健煮意)
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