材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 s* \1 R# n" V+ f6 _
豬蹄 - 1 隻 (重 1 千克)tvb now,tvbnow,bttvb% {" w( r0 G, s) d
薑 - 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 ^* D% T( S8 w* ~
蔥 - 2 條tvb now,tvbnow,bttvb' u. p1 A1 o5 j7 |
紹酒 - 2 湯匙www3.tvboxnow.com! j q$ {5 u$ x: J+ p7 r& V
6 a$ e8 v1 w h# E* { oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
/ R+ i( f! ]" ]: s3 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醋︰
$ H* w1 d" c3 ?( {1 Zwww3.tvboxnow.com蒜茸 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n$ {- o8 b* y1 {9 L. K
辣椒茸 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w" m: }2 k) @( Y' }
米醋 - 2 湯匙
! a$ q" M# w5 i- @; C鹽 - 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G; B% [( V1 j E- U
糖 - 1/2 茶匙
8 T2 g9 Y0 I! o4 r2 Ewww3.tvboxnow.com1 l9 ~& e' I1 Q$ E1 L
( I3 X, L* `% q- R0 J2 v, q( S4 X/ f8 E
芡汁 , `% _8 E4 d5 E W8 T; ] N
五香鹵水料︰
% G/ Y+ c% S- F7 v' U水 - 12-13 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 G0 ]7 O( B# _' d
粗鹽 - 3 湯匙公仔箱論壇( y3 ?$ s! |* J' x) J" R* {
五香粉 - 1/2 茶匙# L N2 u9 i/ G4 V) w9 X8 [
八角 - 2 粒
9 J/ N( u( Q- _( y- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 4 片公仔箱論壇, Y4 h ~; K# T/ K# Z
) g" }' K7 F d3 U+ T: E! K做法tvb now,tvbnow,bttvb# i# k8 X1 s( o1 o2 f; Y# y2 ^
1. 豬蹄刮淨毛，沖洗乾淨。
; D- S& Y8 I: j c2 [2 @0 M+ X2. 燒半鑊水，加薑、蔥、紹酒及豬蹄，拖水 10 分鐘，取出，沖淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 t/ l- g5 u- _% V, N, w8 h
3. 將五香鹵水料放鍋內煮滾，加豬蹄，蓋上鍋蓋，翻滾 10 分鐘改用中火煲 20 分鐘。熄火，待 8 小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U X4 D4 j2 B. N, z6 I5 ~6 L
4. 將豬蹄反至另一面，燒滾鹵水，蓋好，改用中火煲 25 分鐘。熄火，待 8 小時。
+ h, r, v {6 ]2 |/ @( bwww3.tvboxnow.com5. 取出沖淨，雪凍。起骨後切薄片，配蒜茸辣椒醋。 |
發表於 2014-1-21 11:46 AM
| 