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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
& }* w. k$ G! p家常简易版公仔箱論壇. ^0 x/ ]! l8 J# P. H! f9 ]
主料：羊肉，印度香米
U- ^& V1 G/ p% B4 o公仔箱論壇配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
0 w( g% x/ z6 Q; E7 t1 y7 D5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t: F6 W F. K5 @9 @0 D* A; p
 tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 c/ ?) F) R/ ~2 B% K2 S
做法：
6 ]- C6 y3 O6 `4 D' C* uwww3.tvboxnow.com1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。www3.tvboxnow.com& I7 ^& T; x, Z' @' R* K
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
; `- _6 q' y+ s1 w0 owww3.tvboxnow.com3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
- Y8 r( y' s" V% ^) D$ {www3.tvboxnow.com4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
: L) k- g& c, Q$ S: E5 U' P' cwww3.tvboxnow.com5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；; B3 }4 V8 w& c
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；" ?; \- [+ `1 K; j5 P) Y
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
, A" n& q0 w+ a0 Mtvb now,tvbnow,bttvb8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇; h# b/ J( W/ E/ T
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咖喱什菜
2 H _* K, u' r5 r) F主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" T# Y) M* T/ W* }' _6 @
配料：洋葱
C4 v5 u; ?3 n, B- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：李锦记咖喱酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 r$ T/ E. W; q$ X, I. d0 Y
+ W' r/ v4 T+ F7 G: d& _做法：
0 y. A8 Z0 ^$ n: Y, ^0 Z' w! W# ytvb now,tvbnow,bttvb1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；% `# r h4 x+ Y, g
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
4 T9 V- j5 D& d- E. k8 ~www3.tvboxnow.com3、下所有蔬菜续炒两分钟；
+ V+ N& x Q# E* {3 L- z% S: V公仔箱論壇4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
5 |1 C+ ^9 i& S2 G& o9 b5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；www3.tvboxnow.com2 u6 s1 C5 C' K) l5 H9 E
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。www3.tvboxnow.com3 k+ J2 P% l$ U
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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