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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: r; B" l) m* Y
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1 h7 \: m1 c. |$ f0 F# O材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c; O5 E2 c' E$ Z0 J
雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。
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, V k* ~+ b5 G$ }# @公仔箱論壇材料Ｂ：
4 A$ A9 J& g& p6 c( c. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。公仔箱論壇' Z& _1 U, G* S. V H9 `' R/ l6 `# @
$ Z7 K/ [- C1 _9 ?* e0 n材料Ｃ：公仔箱論壇' f z# w3 r9 o
干蔥4粒，蔥粒4粒。公仔箱論壇5 M. q3 o, A! x0 A3 o& o! H
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調味料：
5 }0 R2 w8 B" _. ?3 N& S% P2 _# \公仔箱論壇味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。
& t! F# L3 F# E8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 {5 |0 O# h3 _5 t! n+ F( uwww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb; y/ }$ D8 ?3 ?/ Y- T0 F7 c
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^, x+ z4 G0 g6 j, p3 | f
2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
& G. O1 h4 n* W$ h3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
1 |/ Z/ J z, T( r# ltvb now,tvbnow,bttvb4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。9 b' j+ H; r1 T: @; f: F) N
0 U4 R$ f6 p' [- E+ Twww3.tvboxnow.com小貼士：
, D& A( {1 g9 x7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。
) R; n& G, x3 t3 M2 x' d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& m2 M' s9 c) l9 ~! @2 d
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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