[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸
( e2 R: M: _" c9 V: ?公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb3 f* y8 S) D' w5 x* W
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]. g  X5 K  u0 E+ F: }* |+ B
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
2 \- G2 v( e* Z6 C- ~5 N洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]www3.tvboxnow.com6 ~1 M& o% F; ?+ @( P* F
製法
- l( b8 f3 R% k* `. k8 G# ^1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
. W' B; W+ x* O7 G4 fwww3.tvboxnow.com2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb$ t& E1 z' A2 A
調味
2 t2 x8 N: ^8 _0 A$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
/ l, u# \3 M& x  m$ W  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙9 W( f1 z5 K+ y; x
粟粉 3 湯匙
7 G, W$ ], F  z# B7 L公仔箱論壇水 3 湯匙9 L- G4 w7 B! {, x
蛋黃醬 1 湯匙
/ v- M; j4 @; U3 P+ I; q公仔箱論壇芡汁：
: P: {( o' h( _tvb now,tvbnow,bttvb李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]/ _/ ~3 A1 G* t
水 250 毫升 [1 杯]
$ I: L/ z% y5 n3 P6 Y; L乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享