描述：青咖哩牛肉 微辣下飯
/ z9 T3 e* o# }. ?4 itvb now,tvbnow,bttvb 图片： 公仔箱論壇' K" x% [# l7 {" r Y [
0 W% l$ a* O- k$ i- N! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：新加坡咖哩雞 鮮香開胃, }3 Y. l3 W$ l$ m
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* Z! l$ V! d. O% b" g E4 X w( t
 公仔箱論壇* I+ z' g8 w0 @0 Q4 ~% G
描述：涼拌水果沙拉 新鮮夠味
0 U3 z5 ]8 K/ U6 X公仔箱論壇 图片：
* W# M* X0 J" p2 _" C" B$ D7 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 Z- e6 q' X6 K7 @7 ]+ Utvb now,tvbnow,bttvb 描述：囉惹沙拉 甜辣過癮
6 e& s6 W, w5 d' o" x b0 O公仔箱論壇 图片：
5 t/ N4 }& T/ ?. p7 ?4 b5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 f& X1 V; s) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：馬來風光 香辣十足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, h1 m2 {& D* O; {0 n6 P; a# j
图片： - ]0 B1 n9 J* q3 Q* K. B/ W% F3 y
 3 X: u7 r5 ?2 ]! ~+ r3 P: N
描述：亂七八糟菜 鮮香爽口
5 ]$ h" \# S# R: R) I9 V) {1 W7 U公仔箱論壇 图片： 2 R; r6 P/ D% Q; f* p9 p" U+ i
 公仔箱論壇+ m: h, e3 X0 }6 ?- A P& w7 Y0 y8 ~
開胃南洋菜 熱辣過一夏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- k) x4 W1 W4 [8 W0 m6 o; w2 G
端午節一過，天氣炎熱溽濕，這時的抗暑料理，就得向終年熱辣的南洋國家學習了。教你6道南洋風味料理，不管是涼拌、咖哩或拌炒，都充滿了鮮活生香的南洋調味，一起幫你對抗這個酷暑！
0 _4 ?9 c% L: t5 C4 t2 u
7 b1 ?$ s/ }+ h7 w$ U' Ztvb now,tvbnow,bttvb辛香咖哩
; A! i5 E) m; F7 A3 v公仔箱論壇青咖哩牛肉 微辣下飯
5 L+ t( a, `! Q& T0 R" N6 B6 B材料：牛肉片150克、綠竹筍1支、檸檬葉3片、辣椒1根、紅黃椒各1/2個、九層塔10克、水（或高湯）450克' ]" s1 d( b2 ?% M5 ~3 k0 M9 v
調味：綠咖哩調味包1/2包、椰漿1罐、魚露1大匙、椰糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 c: P) C$ m" ~3 I e; Q
準備：綠竹筍煮熟去殼並切滾刀塊備用。辣椒切片、紅黃椒切條備用。
5 l$ V$ `. y$ J/ }/ ^4 p2 G
+ J9 _2 {4 I$ _/ F1 O# v1.倒椰漿
3 x% j1 S% u! q K8 Zwww3.tvboxnow.com 熱油加入綠咖哩醬以中火炒香。緩緩倒入半罐椰漿拌炒，加魚露、椰糖煮溶後，將檸檬葉撕碎加入。 d L; N& K5 n+ t
& V9 x5 A, a l: C
2.蓋鍋燜tvb now,tvbnow,bttvb( n0 J" k7 W. o* T6 \
再加入水、竹筍，然後倒入另外半罐的椰漿拌勻，並蓋鍋燜約3分鐘。www3.tvboxnow.com7 W; S* w% B4 r* H7 N8 v7 n. d
www3.tvboxnow.com0 j, R# t h* e! g% r
3.下肉片
6 A A7 Z; W; y8 R8 Otvb now,tvbnow,bttvb 最後再加入辣椒、牛肉、紅椒、黃椒，並於起鍋前放入九層塔即可。
; C/ X1 G; \. n
9 ?1 b( Y9 q& u公仔箱論壇新加坡咖哩雞 鮮香開胃% e. d2 C# ?; T8 o( F# |
材料：雞肉500克、紅蔥頭80克、大蒜80克、馬鈴薯3個、香茅2支、咖哩葉適量公仔箱論壇) D6 {2 ]8 a- ~3 u
調味：印度咖哩粉2大匙、魚露2大匙、鹽1小匙、椰漿150克、水140c.c.
# \7 y# P! D5 |- dtvb now,tvbnow,bttvb準備：雞肉切塊，紅蔥頭及大蒜切末，馬鈴薯去皮切滾刀塊、香茅斜切段備用。! ?" {5 F0 Z" S" _
+ `2 c. U6 p% v8 h# T$ s: x
1.過油
! | V$ ?% C1 Mwww3.tvboxnow.com 雞塊以約120度油溫過油，不必炸至金黃，起鍋瀝乾。www3.tvboxnow.com' C2 D8 |+ Y1 @- x/ A
Tips：過油目的是保持雞肉嫩度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, `- u9 R4 o2 p, X* x! ]
0 J+ ^& {: s9 x( D公仔箱論壇2.下料tvb now,tvbnow,bttvb) x" [1 c0 ]6 z6 h6 y
爆香紅蔥頭末、大蒜末，續加咖哩葉與香茅爆香。再下雞肉以中火翻炒5分，再下咖哩粉、魚露、水，拌勻後燜煮5分鐘。公仔箱論壇. U. C$ M0 K' X, U" ]( o
( J4 y+ ?+ {6 b6 X$ U- E7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.增香
/ L6 E& f- q1 V* Z6 L8 J# `- d公仔箱論壇 最後加入馬鈴薯燜煮10分，加鹽調味後，加入椰漿煮沸即可。
4 W' L5 ~* J' D' G. d. Jwww3.tvboxnow.com
$ h9 n* ^! ~7 B" ~# w7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 @6 N) @& K& R' D4 X, h' G; I# T
泰式的涼拌沙拉除了青木瓜外，就屬水果沙拉最有名，吃來酸中帶辣，可用當季、不要太軟或出水的水果。公仔箱論壇 }) ^. f7 V' O7 K6 `, [
; \3 A, `! Z7 }1 w2 z
涼拌水果沙拉 新鮮夠味# x: ]( f3 ~! c. L9 F6 |
材料：蘋果1/4個、芭樂1/4個、火龍果1/4個、洋地瓜1/3個、葡萄7顆、小番茄6顆、香菜少許
$ V/ ~, h" s0 L( I) P8 W. twww3.tvboxnow.com調味：椰糖1大匙、蝦米1大匙、花生1大匙、檸檬1顆、魚露1小匙、蒜頭3顆、小辣椒3顆: C8 ~; p, m# d2 w) F
準備：洋地瓜、蘋果等水果去皮切塊，小番茄對切、葡萄洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 G; V) t1 |4 ^1 w5 w
1 N+ ]# J% x$ Y5 H. P# j8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.搗碎公仔箱論壇& Z# e5 w6 R1 Y! v4 `% S
將蝦米、蒜頭、辣椒一起加入缽中打碎。也可以用果汁機來打碎，但不要打至泥狀。0 l' @3 P4 ]' w# h8 H0 J
( i$ c1 a S2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌料
# w3 e* R4 J! N2 K% ~ 擠入檸檬汁，並加入椰糖、魚露拌成醬的狀態。續將水果塊放入醬中輕輕拌勻，讓水果均勻裹上醬汁即可。
/ ~* W/ B [' ^" p4 \, p. rtvb now,tvbnow,bttvb
6 l7 h" @0 B" ?" Etvb now,tvbnow,bttvb囉惹沙拉 甜辣過癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; n7 ^& z% q& R) B: ? W- E
材料：鳳梨1/8顆、油豆腐1塊、黃瓜1條、花生粉40克、 油條1條、荸薺5個、生菜1片、香菜2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( O( ~: _1 N' q- w
囉惹醬：椰糖25克、辣椒粉15克、蝦醬20克、甜醬油60克
6 v u; Y/ Q/ b. A7 j準備：鳳梨切片、黃瓜切滾刀塊，荸薺去皮與豆腐及油條切塊。. s" o/ H T/ F; w Q
6 O- o4 I& o0 O% q. W
1.調醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- [( {) ]: e: c! P$ V
將囉惹醬均勻攪拌後，加入30克花生粉。
( Z; h: @2 ~. o# X- f7 I# [$ S, x0 K7 k, j
2.拌勻
; W$ \1 q- D5 U% Y公仔箱論壇 續放入所有蔬果，與醬料一起拌勻。盤中鋪上生菜，將沙拉裝盤後灑上剩餘10克花生粉即可。
! [! }+ g' o6 R公仔箱論壇
/ x/ ~4 k( d( `* {公仔箱論壇拌炒蔬食
7 M$ R, `$ x$ T7 l 簡單的參峇醬炒空心菜，是馬來西亞家常炒菜，滋味香辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" z- W$ y+ ?8 v. q+ |2 v* P7 \
www3.tvboxnow.com9 D: ^5 c1 a7 w: q, c! _: ~' a: f
馬來風光 香辣十足
. w( `% e( ^: ]www3.tvboxnow.com材料：空心菜300克、大蒜3個、紅辣椒2根
7 A$ ~/ j+ }* e h0 S調味：參峇醬1/2小匙、椰糖1小匙公仔箱論壇' B/ `0 F. Z Y: x$ B2 B# s$ _
準備：空心菜切段、大蒜與紅辣椒切碎。tvb now,tvbnow,bttvb- P) x M! P* Q: y2 q+ l
2 u5 j* D6 l$ P* Q) ~9 M$ F0 e' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒菜! V8 K8 d4 C3 @9 R
鍋中入油，爆香蒜碎、紅辣椒後，再加入空心菜拌炒。續加入參峇醬、糖，以大火快炒至菜軟即可。
& P/ C6 P" P) Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- B9 K1 U% Y- j8 P( Q
亂七八糟菜 鮮香爽口
' K2 B2 [7 p5 X' _8 o5 J公仔箱論壇材料：高麗菜150克、青花菜60克、白花椰菜60克、玉米筍40克、香菇40克、紅蘿蔔片30克、蒜片10克、辣椒1根
L. F# K( j1 Y) x; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：沙嗲蝦醬1大匙、蝦醬1小匙加水30c.c.拌勻。3 p; F1 u' J8 V. N! D) V
準備：將青花菜、白花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔片汆燙備用。高麗菜切大片、香菇對切、辣椒切片備用。
( c3 Q. U _# ~; v# _8 ^
2 _3 ]8 o) o$ h2 j6 y* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒菜
1 V: V; p Y( |7 x% z1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中熱油，將蒜片以小火爆香，再加入調味爆炒。續加入高麗菜、香菇拌炒，最後加入燙過青菜與辣椒拌炒即可。 |
發表於 2008-11-20 08:10 PM
| 
