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麵粉 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 _' `) ~$ ?7 H2 m) ?( x
麵包粉 75克
, @" K, C. l; ~+ B8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬油 113克
8 m$ v; {% q+ rwww3.tvboxnow.com 清水 適量
$ x4 s: l+ P( D 豆沙 300克tvb now,tvbnow,bttvb2 n9 ~" `! J6 a+ E( M" }* r$ @/ f
蛋漿 1/2隻www3.tvboxnow.com6 Y2 V9 [& R3 F3 `7 b
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" J, e7 ]+ o" d2 Xtvb now,tvbnow,bttvb法做
) h' O$ L- i6 Z: l* o& |- P0 K7 w [ 1. 將75克麵粉、38克豬油及麵包粉，加水搓成水皮麵糰。將150克麵粉、75克豬油加水搓成油皮麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* r' Y( \/ T1 q0 u
6 q( ?7 ?. G6 w1 ~5 I2 |& z& C8 f公仔箱論壇 2. 兩種麵糰及豆沙，各搓成長條分成八份。將一份水皮壓平，包入一份油皮，封口。www3.tvboxnow.com' u0 {2 q, b6 i: P& }, E
6 l! l4 r* q( u* x: g6 w 3. 水油皮壓平，摺疊三次，略為壓平後包入豆沙，封口揑出雞仔外形。
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, S1 t& G( y) {" u( T: I& l1 e公仔箱論壇 4. 以180℃預熱焗爐。酥餅掃上蛋漿，放入焗爐焗25分鐘即成。 |
發表於 2014-4-18 01:24 PM
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