材料
7 g9 r+ M6 {0 a+ L" {& W8 q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筒蠔8隻公仔箱論壇: F5 b- S" u! Q
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb! e6 B8 j- X C
裢2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 ~; A5 r! w/ _( u
鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) {& V$ F5 h# x) T. }: `
煙肉（切碎）2片
! L! P6 u7 f8 D# R4 Mwww3.tvboxnow.com紅辣椒（切碎）1/2隻" x) n/ z3 c! w x5 e: b# w" E. f
蒜蓉1茶匙
/ l; a$ [1 u) ^, Y: [1 s" r! h0 p" F$ W+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮鹽1/2茶匙
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製法1 H4 w3 x3 g8 V! Z! Q
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q, y, `+ D- T( J, }; A9 s
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2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。公仔箱論壇6 P' H# J" }5 I+ I9 x
7 t& c4 h4 r6 T公仔箱論壇3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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" D: i, p& \( X1 l6 C& z# ]7 s! L0 D公仔箱論壇4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 h( q K2 o; f4 @
麵粉1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! k5 K5 ?5 ^3 H
生粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. {- D6 S% k4 a
發粉2茶匙8 p2 t' K! U1 o' {; `+ M" e
鹽1/2茶匙
" i4 ^' z- {( k: q水約1杯
, F& Q! a9 A+ z( C2 x! rwww3.tvboxnow.com油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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