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[中式食譜] 普寧焗生蝦

材料
# p6 J; D1 e% S) h9 b8 b( j公仔箱論壇海中蝦 450克
7 |8 p3 A: k4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬 1湯匙
1 y+ k8 L+ b* L, X1 K4 O薑(切條) 10克www3.tvboxnow.com$ ~3 @8 e. S+ h, Q" @
裢(切度) 2條tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 b& r, d1 i: c1 @; t: Q
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製法www3.tvboxnow.com! r, u  K$ f  j
1.蝦洗淨,剪去鬚腳。公仔箱論壇3 a8 U) o/ |, B! y" X* Q( _
2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。
9 W/ C" P- O# m+ r( t% \% L* Gwww3.tvboxnow.com3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。
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調味
/ x4 v% m% P: \公仔箱論壇玫瑰露酒 1茶匙: h0 l9 t% ]" ?2 V6 D5 q# u) d
醬油 2湯匙9 G( Q. e, u/ S  Y+ ~# A) }# V
蠔油 1茶匙2 u/ ~, W: l2 S8 _  n( L
砂糖 1茶匙
! N/ z  \8 n, [  o4 K水 1湯匙
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