[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料
/ r8 s& P$ S# j: i( w) Qwww3.tvboxnow.com牛柳　　160克（切片）6 |; d, Y. m7 P$ Q+ o
芒果肉　80克（切條）公仔箱論壇- e6 O/ b: w9 [
西蘭花　1個
$ D+ l( W( \# b! @) e2 a薑　　　數片（切絲）www3.tvboxnow.com7 @  L, z6 P+ O5 }/ `* s$ y% F
蔥　　　1條（切短度）
5 K: {9 g4 T' P- D7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油　1湯匙
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' g" s% [+ V2 w0 [
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。www3.tvboxnow.com' i  t; N# S  L9 J, w: {) _7 m4 _

6 o0 c1 w7 Q' ?1 R5 j. _7 b% X2 q2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
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# d4 j' f1 X$ k  X) }" W" }1 P# L, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味$ q* \; m6 p8 {  P: {0 ]2 V' c
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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$ X. k  i6 _8 L5 s9 h* ctvb now,tvbnow,bttvb調味料4 [: B) \6 Q: {9 ~5 ~" T/ m) E. g
鹽、砂糖、酒各少許
% E+ s, d4 J1 C3 w/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註
8 l' L. i( S0 I7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。