电饭锅手撕鸡的做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 `1 B; |. E
材料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的.
: ?- R$ g! l* ?; R1 k9 A, h* x公仔箱論壇调味:老抽一汤匙,生抽一汤匙,盐,糖,料酒一瓶盖.
1 J/ i$ r1 f. b2 \+ \9 L9 {tvb now,tvbnow,bttvb配料:葱段,姜片.
! _2 P0 _* a) S' z/ {# o6 {www3.tvboxnow.com做法:
6 G" u4 O9 t6 {* F9 _2 Z- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.准备一只嫩鸡,洗净.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 Q) H, C, E0 O
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2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟.
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( d! l7 O+ y/ W- ]3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀.3 E9 C. \4 E7 _" n2 H) j
% ?& a# R: q _0 t0 A2 D公仔箱論壇4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟.
) i! z4 G/ C H, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f& \6 c1 u9 Etvb now,tvbnow,bttvb5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.公仔箱論壇4 t X7 A2 q* @- n$ P
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(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底): ~5 m% J5 B9 v4 L9 L# _2 e2 `5 [
6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭,tvb now,tvbnow,bttvb- W3 q0 D' B' a9 g0 }
9 F& \7 {8 K: N$ R公仔箱論壇.............,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃.www3.tvboxnow.com) Q6 f9 W- w9 X4 G+ y7 d4 h: m
7 ], e$ S G: D2 v0 y0 g' ?0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* v: X. e# v2 f; i5 f$ t/ R
[ 本帖最後由 Raval_CM 於 2008-10-3 12:07 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-3 12:03 AM
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Very good!