 黑椒芦笋炒虾球：
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材料：公仔箱論壇" F2 N+ w& S% h; H) e# V1 @ O
虾250克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ D$ T+ _+ t3 a& w- L9 Q3 K
芦笋400克、
$ K$ r$ ~8 ?; E @; u公仔箱論壇大蒜（跺成泥）2瓣、
3 s9 f! p6 ?# a: [' K, f料酒1匙、胡椒少量
. N8 k) b! O( T1 ]9 }6 `调味料：! |; J* {, g3 F4 r* h* S5 M8 q
生抽1大匙、# S! N5 T8 V5 x M$ G7 I' k6 R
蚝油1大匙、# j0 s) z; T1 ~( ]; O' [$ [
鱼露1小匙、9 s* f% N& e1 f2 r
黑胡椒碎1/2小匙www3.tvboxnow.com1 n; z p+ ?3 M* Z6 F! c; M+ ]
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做法：% f" ]& U! e0 j6 q$ b4 U/ e) Z
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌! p7 R% U9 X/ ]
2， 芦笋去老皮洗净，切成两段www3.tvboxnow.com [) Y& T( ?$ s6 F$ {
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3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
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4， 放入芦笋3 d( B" b8 v( z* ?1 o
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; u" d! c4 |/ b, p/ l& B+ g2 e5 a5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! [6 x; v4 z# O
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0 Z" A" C8 }- y( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U' `5 _- y. _% c) p% E芦笋易熟，不宜久煮9 j F; m+ S* f, l0 A1 ^
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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