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[美食介紹] 干贝虾球

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主料:鲜虾
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辅料:水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇/ \2 o( _' |6 d* R8 X: \

' x' `3 m1 b  }# r1 \7 R, `) i8 utvb now,tvbnow,bttvb调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法: 公仔箱論壇' N5 B+ Q4 E2 r* M8 V! w$ Q( @' q

. l( s) A* o: owww3.tvboxnow.com1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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* b5 Z3 L2 Y- i% }7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点:形似绣球虾胶爽脆。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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辅料:水发干贝、香菇、火腿
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- F$ Z( \6 @  c, H# R, Ctvb now,tvbnow,bttvb调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ C7 u( o! p# p; D+ v/ n- l6 F
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1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗 ...
7 J; f8 o7 r9 q, O4 j公仔箱論壇  x2 f- g& b/ k/ }1 b" T& t* |
谢谢分享
看了都流口水。。谢谢分享
Thank  You
I just know to eat, don't know how to cook
睇見都想食             tvb now,tvbnow,bttvb, {7 k$ U3 b0 ~3 E! L( |

, R; z( Z& ?' X) _$ Ktvb now,tvbnow,bttvb我最為食               
很棒哦,好想试吃。。。。。。谢谢分享
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