材料: 8 H+ j& w' t' p# p
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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# P( W1 j) @- D, I4 u& Y }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o4 L2 ~3 i: A- W' g公仔箱論壇調味:
. E2 \, Q/ H+ H砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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( Y. o* [3 p% r3 |www3.tvboxnow.com做法:
D, N6 y9 L- @' a! c" uwww3.tvboxnow.com1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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" ^" z, |: I( c' Z" P) u) l4 h4 K公仔箱論壇2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。公仔箱論壇" x4 l$ I1 j$ A: O2 x
% q+ I7 l# A. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-10-10 02:57 PM
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