[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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材料
2 \7 i) x3 ]/ I$ S, u: F: \公仔箱論壇    豆腐公仔箱論壇  u  ]0 e8 E6 u* W
    1盒
- B# W, e+ V, J6 G7 A公仔箱論壇    青花椰菜
1 v' A, D% B5 j公仔箱論壇    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ ~% `6 T6 c' |
    起司絲" R0 W- Y, S$ v( \2 J
    20公克
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+ c+ w& B" E0 E* h& T7 p4 f9 [. q0 H: Nwww3.tvboxnow.com調味料
, E* A8 d- ?, B9 X. t* l; n公仔箱論壇    茄汁肉醬
" j# p& p5 l% l0 W% U    2大匙
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1 Q+ F' S- ~8 d) G! i+ f公仔箱論壇作法     公仔箱論壇' F- u/ B; N( ^8 ]7 u3 X( l
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     ( Q) `9 E2 o) [: h
    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.tvb now,tvbnow,bttvb6 p& H; Y6 s4 x0 g* {  b
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。