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龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
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1 C& x! f0 D! F, }- S( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 N- m2 u! t5 r" p4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 h9 Y# |" C) Z+ c
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6 R8 i' B5 @# Ywww3.tvboxnow.com做法:
, x# {& p9 z- w) u. U: B. f公仔箱論壇1. 龍蝦尾切開2邊,洗淨吸去多餘水分;肉蟹洗淨斬件,吸去多餘水分;魚柳及魷魚切件備用。
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& V9 c U% T7 r5 ~9 S& G$ O$ h2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料,備用。
1 i$ P3 x5 g7 P, L! b& B. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ d3 F& d" [% \( X( R# i
3. 取龍蝦尾及蟹件,撒上少許生粉,下鑊煎香表面,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% I: i5 W! ]" P' d) ^* ~
% r0 k, f; a2 P% m4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹,加入白蘭地,再下雞湯及白汁煮滾,收成濃汁。, n1 |# X. R, h/ n
4 k/ f/ |/ s% S. kwww3.tvboxnow.com5. 龍蝦尾回鑊,蟹件燴煮片刻,再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟,撒上芫荽碎即成。 |